-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ѕлог_уй

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2012
«аписей: 81
 омментариев: 79
Ќаписано: 160

Ћучшие рецепты имбирного ча€!

„етверг, 18 ќкт€бр€ 2012 г. 14:36 + в цитатник

»мбирный чай - лучший напиток от хандры и простуды. Ћучшие рецепты согревающего имбирного ча€ в нашей подборке.

»мбирный чай с лимоном
»мбирный чай с лимоном / theweatherincascadia.blogspot.com

1. »мбирный чай с лимоном

»нгредиенты:  3 стакана воды, 1 небольшой лимон, 4 ст. ложки меда, кусочек имбир€ 6–9 см

ѕриготовление ча€ с имбирем и лимоном:

¬ небольшую кастрюльку налить 3 стакана воды. ѕоставить на средний огонь. ƒобавить сок 1 лимона. »мбирь натереть, затем положить в кастрюльку. ƒовести до кипени€. «атем уменьшить огонь. ѕрокип€тить 5–10 минут. —н€ть имбирный напиток с огн€, добавить мед. ’орошо перемешать. ƒайте насто€тьс€ 2–3 минуты. ѕодавать чай с имбирем и лимоном гор€чим.

2. „ай с имбирем и м€той

»нгредиенты:  имбирный сироп, вода, свежа€ м€та, 1 лайм

ѕриготовление ча€ с имбирем и м€той:

ѕриготовить имбирный сироп. ƒл€ этого в кастрюльке доведсти до кипени€ 3/4 стакана сахара и 1/2 стакана воды. ¬арить смесь на медленном огне. ƒобавить очищенный имбирный корень размером около 5 см, варить, посто€нно помешива€. —ахар должен полностью растворитьс€. —н€ть готовый сироп с плиты, извлечь из кастрюльки имбирь.

Ќагреть воду до 80°—. —мешать тертую цедру лайма, свежевыжатый лаймовый сок и имбирный сироп в кувшине. ƒолить гор€чую воду и хорошо перемешать все ингредиенты. ¬ теплостойкий высокий стакан положить веточку свежей м€ты и залить имбирным чаем. ѕодавать напиток теплым.

3. »мбирный чай с клубникой

»нгредиенты: 8 см свежего имбир€, 5 г черного ча€, 1 лимон, 50 г замороженной клубники, 120 мл клубничного сиропа

ѕриготовление: ќчистить корень имбир€ и нарезать поперек волокон тонкими пластинками. «аварить чай в литре кип€щей воды, процедить, добавить имбирь и дать насто€тьс€ 10 минут под крышкой. „ем дольше ты будешь настаивать имбирь, тем более острым и насыщенным будет вкус.

ƒобавить сок половины лимона и несколько €год клубники.  ќставшийс€ лимон нарезать кружочками, каждый из которых разрезать на 8 частей и положить в чашки или бокалы дл€ гор€чих напитков.

Ќалить в каждую чашку по 2 ст.л. клубничного сиропа. —ироп должен быть натуральным без искусственных красителей и ароматизаторов. ѕодойдет сироп от домашнего клубничного варень€. √ор€чий насто€вшийс€ чай разлить по чашкам и сразу же подавать.

4. »мбирный чай с молоком

»нгредиенты: 1,5 стакана воды, 1 стакан молока, 2 пакетика ча€ или 1,5 ч ложек черного (зеленого) ча€, 2 ст л сахара, 1 ч л молотого кардамона, 5-6 ломтиков свежего имбир€ или 2 ч л тертого имбир€

ѕриготовление: ¬ холодную воду добавить чай, сахар, имбирь. ƒовести до кипени€ и кип€тить 4 минуты. ƒобавить молоко. ¬ закипевший напиток добавить кардамон. “щательно перемешать.

ƒл€ любителей более крепкого имбирного ча€ можно кип€тить еще несколько минут. ѕрин€в этот рецепт за основу, можно добавл€ть мед или листь€ базилика.

5. »мбирный чай с фруктами

»нгредиенты: 1,2 л воды, 3 ст. ложки мелко натертого свежего имбир€, 6 ст. ложек сахара (или 5 ст. ложек меда), щепотка молотого черного перца, 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока, нарубленные листь€ м€ты

ѕриготовление: ƒовести воду до кипени€, бросить в нее натертый имбирь и сн€ть с огн€. »мбирный чай при простуде: кип€тить 10 минут с открытой крышкой.

ƒобавить сахар или мед в смесь и растворить. ѕроцедить, стара€сь выжать из имбир€ как можно больше жидкости. ƒобавить перец и лимонный (или апельсиновый) сок. ѕо желанию украсить рубленой м€той. ѕодавать гор€чим.

–убрики:  ¬се
Ќапитки


ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Ansero   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2012 г. 05:12 (ссылка)
Zdorovo! Spasibo!)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку