-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Блог_уй

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2012
Записей: 81
Комментариев: 79
Написано: 160

Лимонный пирог из песочного теста

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 18:51 + в цитатник
Лимонный пирог из песочного теста рецепт с фото
Ингредиенты рецепта

тесто - 3 стакана муки; 100 г маргарина; 100 мл сметаны; 100 г сахара; 1/4 ч л соды; уксус. Начинка - 2 лимона; 100 г сахара. Дополнительно - желток 1 яйца.

Приготовление

пирог из песочного теста с начинкой из лимонов делать очень просто. Маргарин нужно растопить и растворить в нем сахар. Добавляем к ним сметану и соду, гашеную уксусом. Перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем однородное тесто. Делим его на две части. Ставим в холодильник на час. Тем временем лимоны ошпариваем кипятком и натираем на крупной терке вместе с кожурой. Достаем тесто из холодильника, раскатываем один корж и кладем его в форму. Выкладываем на него ровным слоем натертый лимон, посыпаем сахаром. Раскатываем второй корж и вырезаем из него фигурные полоски. Накрываем ими пирог. Смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую духовку на 30 минут. Когда пирог будет золотистого цвета, достаем его и даем ему полностью остыть. Наш лимонный пирог из песочного теста готов!

Рубрики:  Все
Десерты
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку